可口的青椒炒苦瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:14

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主料

• 苦瓜 ：1个
• 青椒 ：1个

辅料

• 糖 ：2
• 生抽 ：3
• 盐 ：2

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材:苦瓜斜着切条，青椒竖着切条，油锅烧热
• 
  第二步
  2.放入苦瓜片翻炒至苦瓜变软
• 
  第三步
  3.加入青椒丝
• 
  第四步
  4.加入盐，糖，和适量生抽翻炒
• 
  第五步
  5.点香醋出锅

烹饪技巧

• 也可以放些蒜粒碎提味我喜欢吃脆的，炒的时间比较短，如果您喜欢绵口得，延长炒的时间

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青椒炒苦瓜

14

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青椒炒苦瓜，青椒的维生素多，而苦瓜可以清热，对于夏天吃这个特别的好，夏天天气热，特别容易燥热，而这道菜就刚好解了我们的燃眉之急，也让我们嘴想吃就吃，但是苦瓜太苦……

包含食材

• 苦瓜
• 青椒

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