自制千层葱油饼

具体步骤

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  第一步
  1.首先用温水和好面，让它醒发20分钟，葱洗净切成细粒备用
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  第二步
  2.醒发好的面团，用捍面杆捍成薄片
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  第三步
  3.表面均匀洒上椒盐
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  第四步
  4.再次洒上葱花
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  第五步
  5.卷起
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  第六步
  6.用刀从中间切成两半
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  第七步
  7.分别卷成蜗牛状
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  第八步
  8.平底锅烧热下少许油，放入饼胚
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  第九步
  9.加盖，慢火煎金黄
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  第十步
  10.翻面煎至金黄便可