家常菜毛豆炒蛋

具体步骤

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  第一步
  1.毛豆剥好，鸡蛋两个
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  第二步
  2.鸡蛋打散，加盐，料酒
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  第三步
  3.热油锅，滑炒鸡蛋，盛出
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  第四步
  4.再热油锅，放入蒜泥爆香
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  第五步
  5.放入毛豆翻炒
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  第六步
  6.加适量的水，加盖煮
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  第七步
  7.加盐
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  第八步
  8.加滑好的鸡蛋
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  第九步
  9.翻炒，出锅