登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家庭版炸带鱼
家庭版炸带鱼

家庭版炸带鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.10 02:39

  • 3902人看过
  • 1455
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 家庭版炸带鱼的做法图解一
    第一步
    1.将带鱼洗净,切段,放入适量的葱段,姜块,料,稍微腌制几分钟
  • 家庭版炸带鱼的做法图解二
    第二步
    2.锅中放入稍多些的底油
  • 家庭版炸带鱼的做法图解三
    第三步
    3.将鸡蛋打入碗中
  • 家庭版炸带鱼的做法图解四
    第四步
    4.打散后,放入带鱼,裹匀蛋液
  • 家庭版炸带鱼的做法图解五
    第五步
    5.放入油锅中,炸制全熟即可。

烹饪技巧

  • 因为带鱼本身是海鱼,所以咸味很够,如果口重的人,可以适量在蛋液中再加入少许食盐。

1455

收藏

分享
爱做饭的小子

爱做饭的小子

共有482个成果

TA的其他成果

蟹子爆浆鸡蛋玉子烧
牛肉酸菜
酥香土豆饼
家常版鸡蛋炼乳戚风~2014/7
家常豇豆烧肉
培根杂蔬披萨
私房番茄鱼汤
秘制红烧肉
查看全部
炸带鱼 炸带鱼
191
已被13377人参考

带鱼是我们最常见的海鲜鱼类之一,带鱼的肉质很细腻,没有小刺,带鱼有很重的鱼腥味,在烹饪带鱼的时候将带鱼先腌制去除一些鱼腥味,用腌制好的带鱼裹上根据自己喜好制作的……

包含食材
发表评论需要登录

评论