家常菜炒三丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.07 11:57

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主料

• 黄瓜 ：1根
• 火腿肠 ：1根
• 红椒 ：1个

辅料

• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.红椒黄瓜火腿肠切丝
• 
  第二步
  2.锅里放油，葱蒜炝锅
• 
  第三步
  3.倒入红椒
• 
  第四步
  4.倒入火腿肠丝翻炒
• 
  第五步
  5.加入适量食盐和水
• 
  第六步
  6.倒入黄瓜丝
• 
  第七步
  7.翻炒即可
• 
  第八步
  8.盛盘

烹饪技巧

• 黄瓜要最后放才不会软

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炒三丝

25

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炒三丝是一道非常普遍的一道家常菜，一般主料为土豆，胡萝卜，黄瓜为主料，而且现在的人都非常的注重养身，胡萝卜里面的维生素也是非常的丰富的，所以这道菜是既营养，口感……

包含食材

• 胡萝卜
• 青椒

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