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家常疙瘩汤
家常疙瘩汤

家常疙瘩汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:04

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 淀粉适量
  • 鸡蛋1个

具体步骤

  • 家常疙瘩汤的做法图解一
    第一步
    1.准备调料
  • 家常疙瘩汤的做法图解二
    第二步
    2.准备食材,把西红柿切碎
  • 家常疙瘩汤的做法图解三
    第三步
    3.热油
  • 第四步
    4.先把西红柿下锅炒一会
  • 家常疙瘩汤的做法图解五
    第五步
    5.加入切好的蒜提味
  • 家常疙瘩汤的做法图解六
    第六步
    6.等西红柿成汤状后开始准备面粉
  • 家常疙瘩汤的做法图解七
    第七步
    7.取适量面粉
  • 家常疙瘩汤的做法图解八
    第八步
    8.加水成糊糊状
  • 家常疙瘩汤的做法图解九
    第九步
    9.加入鸡蛋
  • 家常疙瘩汤的做法图解十
    第十步
    10.然后用筷子把面糊糊成团状入锅
  • 家常疙瘩汤的做法图解十一
    第十一步
    11.可以开动喽

烹饪技巧

  • 捞出煮好的疙瘩时,要马上过水,并且用凉开水

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