美味的清蒸海鲈鱼

具体步骤

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  第一步
  1.海鲈鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净；鱼身上划上几刀。
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  第二步
  2.姜去皮后切成丝。
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  第三步
  3.葱和芫荽洗净再切碎。
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  第四步
  4.往鱼身上均匀的抹上少许盐。
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  第五步
  5.鱼放碟内装好，把姜丝铺在鱼身上。
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  第六步
  6.待锅内水烧开后，放进去隔水蒸10分钟取出。
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  第七步
  7.倒掉碟内汁水。
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  第八步
  8.把味极生抽王淋上蒸好的鱼身上，撒上葱和芫荽。
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  第九步
  9.把烧好的热油淋上海鲈鱼即可食用。