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口感丰富的莲子猪肚汤
口感丰富的莲子猪肚汤

口感丰富的莲子猪肚汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.12 04:04

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主料

辅料

  • 胡椒、盐、鸡粉 :适量

具体步骤

  • 口感丰富的莲子猪肚汤的做法图解一
    第一步
    1.准备莲子、胡椒适量,处理好的猪肚和猪粉肠。
  • 口感丰富的莲子猪肚汤的做法图解二
    第二步
    2.将猪肚和猪粉肠放入清水中焯水。
  • 口感丰富的莲子猪肚汤的做法图解三
    第三步
    3.焯好水的汤倒掉。
  • 口感丰富的莲子猪肚汤的做法图解四
    第四步
    4.捞起猪肚和猪粉肠放凉。
  • 口感丰富的莲子猪肚汤的做法图解五
    第五步
    5.将猪肚对开切片。
  • 口感丰富的莲子猪肚汤的做法图解六
    第六步
    6.切好的猪肚和猪粉肠,是不是很多啊!
  • 口感丰富的莲子猪肚汤的做法图解七
    第七步
    7.将猪肚、猪粉肠和莲子加清水高压锅煲30分钟,水一次加好,中途最好别加。
  • 口感丰富的莲子猪肚汤的做法图解八
    第八步
    8.煲好后,根据个人口味加入胡椒、盐、鸡粉调味。
  • 口感丰富的莲子猪肚汤的做法图解九
    第九步
    9.大口的吃肉喝汤吧!

烹饪技巧

  • 洗猪肚时,加白醋、粗盐、面粉反复抓,洗得非常干净。

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莲子猪肚汤 莲子猪肚汤
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