家常菜青椒炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.材料
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  第二步
  2.青椒切开去籽和白色的筋
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  第三步
  3.青椒切斜刀片，葱切粒待用。
• 第四步
  4.鸡蛋打开倒碗加入少量的盐打散待用。
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  第五步
  5.锅热放葱花炒干水份
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  第六步
  6.加入一匙半的花生油炒出香味。
• 第七步
  7.倒入鸡蛋液，将鸡蛋炒散盛岀待用。
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  第八步
  8.原锅加入半匙油
• 第九步
  9.加入青椒中小火翻炒，要是太干点一下清水翻炒匀。
• 第十步
  10.倒入炒好的鸡蛋，调入鸡精翻炒匀即可。
• 第十一步
  11.成品