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家常菜酸豆角肉末
家常菜酸豆角肉末

家常菜酸豆角肉末

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.03 07:20

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主料

辅料

  • 辣椒适量
  • 蒜 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 生抽 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 家常菜酸豆角肉末的做法图解一
    第一步
    1.准备的食材,有干辣椒的话也可以用到
  • 家常菜酸豆角肉末的做法图解二
    第二步
    2.把酸菜切成碎豆角,把肉切成肉末
  • 家常菜酸豆角肉末的做法图解三
    第三步
    3.油老了,把辣椒,姜蒜下锅炒香
  • 家常菜酸豆角肉末的做法图解四
    第四步
    4.肉末做好放点生抽和料搅拌一下,放进锅,加盐
  • 家常菜酸豆角肉末的做法图解五
    第五步
    5.把肉末炒到变色
  • 家常菜酸豆角肉末的做法图解六
    第六步
    6.放入酸豆角
  • 家常菜酸豆角肉末的做法图解七
    第七步
    7.没有干辣椒,就加点辣椒粉吧
  • 家常菜酸豆角肉末的做法图解八
    第八步
    8.放葱味精起锅
  • 家常菜酸豆角肉末的做法图解九
    第九步
    9.好看又好吃

烹饪技巧

  • 记得哦!从超市或者菜市场买回来的酸菜最好用清水泡一下,最好多换几盆水,不然它的味道会太过酸,呵呵

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酸豆角肉末 酸豆角肉末
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美味的酸豆角肉末,酸豆角开胃健脾,如果你的胃口不太好,可以试着吃吃这道菜,一定会打开你的胃口的,加了肉沫更有营养更加美味,还很下饭哦,酸豆角一般都是自己家腌制的……

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