营养丰富的清蒸桂花鱼

具体步骤

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  第一步
  1.将桂花鱼去腮，清理好内脏，再清洗干净，备用。
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  第二步
  2.将姜切成丝，小葱切段，备用。
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  第三步
  3.将桂花鱼的两面都抹上一层食用油。
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  第四步
  4.两面抹上细盐。
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  第五步
  5.铺上姜丝，在鳃里和鱼肚里塞上姜丝，腌10分钟左右，这样蒸出来的鱼就不会太腥啦。
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  第六步
  6.锅里加水，烧开，将桂花鱼放入锅里蒸8分钟左右。
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  第七步
  7.8分钟后，鱼就蒸熟啦!(将蒸好的鱼汁倒掉，也可以不倒掉，我怕鱼腥味，所以倒掉啦!）。
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  第八步
  8.现在调酱汁啦!热锅，加油，待油8分热时，倒入蒸鱼豉油。
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  第九步
  9.大火煮一会，酱汁就调好了。
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  第十步
  10.将酱汁淋在蒸好的鱼上即可。
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  第十一步
  11.在鱼上撒上葱丝，美味的清蒸桂花鱼做好啦。