美味的红烧鲶鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鲶鱼洗净，划几刀
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  第二步
  2.锅里倒油
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  第三步
  3.煎鲶鱼
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  第四步
  4.葱姜蒜辣椒切好
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  第五步
  5.鱼全部煎好后
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  第六步
  6.倒入盐酱油
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  第七步
  7.再倒入辣椒酱
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  第八步
  8.再放入葱姜蒜
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  第九步
  9.再加入白糖和水
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  第十步
  10.大火烧开，小火炖入味
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  第十一步
  11.加入辣椒丁
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  第十二步
  12.翻炒中火烧至粘稠 调入适量鸡精
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  第十三步
  13.盛出