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家常菜小土豆炖排骨
家常菜小土豆炖排骨

家常菜小土豆炖排骨

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.18 07:51

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主料

  • 排骨300
  • 小土豆 :200

辅料

  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜小土豆炖排骨的做法图解一
    第一步
    1.过完水的排骨凉干后,锅里油烧热倒入排骨先煎一边
  • 家常菜小土豆炖排骨的做法图解二
    第二步
    2.然后三分钟后在翻面煎另外一边
  • 家常菜小土豆炖排骨的做法图解三
    第三步
    3.两面煎金黄加入酱油翻炒一会
  • 家常菜小土豆炖排骨的做法图解四
    第四步
    4.然后加入两大碗水大水煮开 然后转小火煮20分钟
  • 家常菜小土豆炖排骨的做法图解五
    第五步
    5.加入洗好的迷你小土豆,我这是没去皮太麻烦了,不喜欢的话自己可以先煮一下在去皮
  • 家常菜小土豆炖排骨的做法图解六
    第六步
    6.加入一勺子盐加冰糖翻炒一会
  • 家常菜小土豆炖排骨的做法图解七
    第七步
    7.然后转小火在炖个20分钟
  • 第八步
    8.最后差不多收汁时加入鸡精调味
  • 家常菜小土豆炖排骨的做法图解九
    第九步
    9.可以出锅了

烹饪技巧

  • 我买的土豆非常的小,所以不好去皮,我又懒得在煮一遍了,大家可以在水里煮一下去皮在一起炖也可以的

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小土豆炖排骨 小土豆炖排骨
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小土豆炖排骨是一道用小土豆和排骨一起做出来的食物,这一款食物选用新鲜的排骨加入很小的颗粒了土豆一起炖,味道很巴适。把新鲜的土豆另一种方法做出来,许多喜欢常鲜的人……

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