家常菜小炒鸡块

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡腿斩成块，入锅焯一下，去掉血水
• 
  第二步
  2.胡萝卜切片
• 
  第三步
  3.青椒切小块
• 
  第四步
  4.洋葱切小块
• 
  第五步
  5.将鸡块加适量料酒，八角放进高压锅压10-15分钟后，盛出备用
• 
  第六步
  6.锅里热油，先把洋葱放进锅内煸炒一下
• 
  第七步
  7.依次加入胡萝卜片
• 
  第八步
  8.再加入青椒片一起翻炒
• 
  第九步
  9.然后把压好的鸡块放进锅里和蔬菜翻炒一下
• 
  第十步
  10.倒入适量的生抽，老抽，盐，鸡精调味即可