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家常菜缤纷小炒
家常菜缤纷小炒

家常菜缤纷小炒

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.28 12:49

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主料

辅料

  • 干黑木耳 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 蒜瓣 :适量
  • 料酒 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 家常菜缤纷小炒的做法图解一
    第一步
    1.原主食材如图
  • 家常菜缤纷小炒的做法图解二
    第二步
    2.把瘦肉、茭白、黑木耳都切丁,胡萝卜斜切六片如图,剩下也切丁,蒜切蓉
  • 家常菜缤纷小炒的做法图解三
    第三步
    3.锅里热油放瘦肉煸炒片刻,放料、生抽再煸
  • 家常菜缤纷小炒的做法图解四
    第四步
    4.放入胡萝卜炒
  • 家常菜缤纷小炒的做法图解五
    第五步
    5.接着放茭白炒
  • 家常菜缤纷小炒的做法图解六
    第六步
    6.放青豆、玉米、黑木耳炒
  • 家常菜缤纷小炒的做法图解七
    第七步
    7.放入料、盐、蒜蓉炒,最后放鸡精炒匀待出锅
  • 家常菜缤纷小炒的做法图解八
    第八步
    8.香气扑鼻的缤纷小炒出锅了,颜色也不错

烹饪技巧

  • 这道菜没有指定的食材,可以用平时做菜剩下的一点一点的食材拼成

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