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美味的丝瓜汤
美味的丝瓜汤

美味的丝瓜汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.26 07:09

丝瓜在市面上比较常见的一种食材做法做法各种各样根据自己口味来制作,相信丝瓜汤是大多数都人都喜欢的其中一种, 做法简单不费 时间,口感好夏天到了,大家都喜欢喝一些清淡的汤,相信在大家生活中也会频繁品尝到美味可口的丝瓜汤

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 美味的丝瓜汤的做法图解一
    第一步
    1.准备好丝瓜、鸡蛋和肉末。
  • 美味的丝瓜汤的做法图解二
    第二步
    2.生姜切丝。
  • 美味的丝瓜汤的做法图解三
    第三步
    3.丝瓜去皮滚刀切。
  • 美味的丝瓜汤的做法图解四
    第四步
    4.锅内注入适量水,放入生姜。
  • 美味的丝瓜汤的做法图解五
    第五步
    5.待水煮沸,加入花生油,放入丝瓜。
  • 美味的丝瓜汤的做法图解六
    第六步
    6.再次煮沸后放入肉末,打入鸡蛋,煮两分钟加盐,鸡精调味即可。

烹饪技巧

  • 1、因为丝瓜煮熟后会脱水变小,所以切的时候稍微厚一点。2、如果多人一起吃饭,最好将鸡蛋打散后再放进去。

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