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香甜的糖桂花
香甜的糖桂花

香甜的糖桂花

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.22 10:23

“山寺月中寻桂子”是白居易写的一首诗,古时候桂花也是不比菊花逊色呢,而且还可以润肺生津止咳,和中益肺,舒缓肝气,滋阴,调味,除口臭,解盐卤毒,有很多功效跟作用。十分受大家喜爱,而且自己都可以种植一株小小的桂花在阳台,很方便。但是糖尿病患者、火热内盛者慎食。

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主料

辅料

  • 盐 :3

具体步骤

  • 香甜的糖桂花的做法图解一
    第一步
    1.新鲜桂花装入盆中
  • 香甜的糖桂花的做法图解二
    第二步
    2.去除花萼,这个过程有点漫长,反复清洗,我洗了大约十几次
  • 香甜的糖桂花的做法图解三
    第三步
    3.铺在垫子上晾干
  • 香甜的糖桂花的做法图解四
    第四步
    4.称好桂花加入盐
  • 香甜的糖桂花的做法图解五
    第五步
    5.拌好,放30分钟
  • 香甜的糖桂花的做法图解六
    第六步
    6.准备洗净的瓶子
  • 香甜的糖桂花的做法图解七
    第七步
    7.铺一层桂花
  • 香甜的糖桂花的做法图解八
    第八步
    8.加一层糖
  • 香甜的糖桂花的做法图解九
    第九步
    9.离瓶口3厘米处加入糖
  • 香甜的糖桂花的做法图解十
    第十步
    10.封口,入冰箱15天就可以了。

烹饪技巧

  • 糖桂花用盐腌制过了就不用加入凉白开封口了,还可以杀菌。

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糖桂花 糖桂花
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