自制香辣茄子

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.29 08:35

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主料

• 茄子 ：200

辅料

• 辣椒 ：适量
• 蒜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.茄子切片，辣椒和蒜切末
• 
  第二步
  2.油烧热茄子和辣椒一起入锅翻炒
• 
  第三步
  3.加一些水再加两勺酱油继续翻炒
• 
  第四步
  4.茄子炒至松软就可以起锅了

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