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美味早餐肉松面包
美味早餐肉松面包

美味早餐肉松面包

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.04 10:19

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味早餐肉松面包的做法图解一
    第一步
    1.把除黄油外的所有材料按照蛋、奶、水的次序放进面包机,然后盐和白糖分别放于两角,再放入面粉,最后放发酵粉;开启面包机和面程序
  • 美味早餐肉松面包的做法图解二
    第二步
    2.面团揉至光滑,再加入黄油,再次启动发面一次
  • 美味早餐肉松面包的做法图解三
    第三步
    3.揉光滑的面团发酵至两倍大,用手指沾点干面粉在面团上捅个洞,周围的面不反弹、不回缩是发的比较好的
  • 美味早餐肉松面包的做法图解四
    第四步
    4.发酵好的面团放在案板上,揉出面团里的空气(可以用擀面杖擀压排气),然后再揉成一个面团,静置15分钟
  • 美味早餐肉松面包的做法图解五
    第五步
    5.静置好的的面团,擀成长方形的大面片,挤上沙拉酱,撒芝士碎和切碎的香葱
  • 美味早餐肉松面包的做法图解六
    第六步
    6.撒上厚厚的一层肉松,然后卷起
  • 美味早餐肉松面包的做法图解七
    第七步
    7. 取出面包桶的搅拌棒,把卷好的面团放进去,刷蛋液撒芝麻,开启发酵功能40分钟,然后开始开启烘焙功能,烤30分钟即可
  • 美味早餐肉松面包的做法图解八
    第八步
    8.完成
  • 美味早餐肉松面包的做法图解九
    第九步
    9.切片食用

烹饪技巧

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秀秀厨艺

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肉松面包 肉松面包
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