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美味的肉松面包
美味的肉松面包

美味的肉松面包

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.09 01:32

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主料

  • 面粉 :220

辅料

  • 酵母 :2.5g
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的肉松面包的做法图解一
    第一步
    1.原材料
  • 美味的肉松面包的做法图解二
    第二步
    2.酵母加入牛奶搅拌均匀 待至溶化
  • 美味的肉松面包的做法图解三
    第三步
    3.加入面粉 糖 盐 鸡蛋1.5个按照做面包一样揉成团 室内发酵三十分钟 如下图
  • 美味的肉松面包的做法图解四
    第四步
    4.盖上保鲜膜30分钟
  • 美味的肉松面包的做法图解五
    第五步
    5.室温融化黄油 加入揉匀 揉越久面包就会越松软可口
  • 美味的肉松面包的做法图解六
    第六步
    6.放入垫了油纸或锡纸的烤盘平摊 也可借助擀面杖擀好再放入 40度左右发四十分钟
  • 美味的肉松面包的做法图解七
    第七步
    7.擦上0.5个蛋液 撒上葱花
  • 美味的肉松面包的做法图解八
    第八步
    8.撒芝麻~白芝麻黑芝麻都可以 喜欢的话可以加入火腿碎
  • 美味的肉松面包的做法图解九
    第九步
    9.倒扣 撕去烤纸 放凉
  • 美味的肉松面包的做法图解十
    第十步
    10.加入沙拉和肉松 卷或者对折
  • 美味的肉松面包的做法图解十一
    第十一步
    11.配上芝麻糊 搞定

烹饪技巧

  • 趁热撕去油纸

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