好吃的三鲜水饺

具体步骤

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  第一步
  1.把择洗好控净水的韭菜，码齐用刀切碎
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  第二步
  2.至到鸡蛋炒成金黄色的颗粒状加入虾米皮
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  第三步
  3.把饧好的面团，用力揉匀至表面光滑
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  第四步
  4.取一小块面团，揉搓好后切成面剂。
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  第五步
  5.13.把面剂擀成饺子皮
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  第六步
  6.炸一些面丁加入饺子馅 以防止出汤 同时增加口感
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  第七步
  7.用油调和盐馅
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  第八步
  8.裹入饺子馅。
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  第九步
  9.捏成小褶，皮薄馅大的饺子
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  第十步
  10.把包好的饺子下到开水锅里，煮开后点入凉水
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  第十一步
  11.再次开锅且饺子鼓涨漂浮即可捞出。