简单的菠菜拌粉丝

具体步骤

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  第一步
  1.原材料。
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  第二步
  2.锅中倒入适量水烧开，放入菠菜焯水2分钟，后捞出控干水分。
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  第三步
  3.再放入粉丝焯水至软烂，然后捞出控干水分。
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  第四步
  4.控好的菠菜切成段备用。
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  第五步
  5.将菠菜和粉丝放入盆中。
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  第六步
  6.调料汁：生抽1小勺，醋2小勺，白糖半勺，适量盐和香油，调匀。
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  第七步
  7.锅中倒入适量油放入大蒜末爆香。
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  第八步
  8.将调好的料汁倒入菜中，再将爆好的大蒜油浇在菜上，拌匀即可食用（喜欢吃辣的再放入一点辣椒油也很香的 ）。