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简单的蜜汁鸡翅
简单的蜜汁鸡翅

简单的蜜汁鸡翅

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.10 11:43

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 生抽 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 八角适量
  • 冰糖适量

具体步骤

  • 简单的蜜汁鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.准备好葱姜和八角
  • 简单的蜜汁鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.鸡翅洗净后用清水泡至1小时,中途换水,将血水泡出。
  • 简单的蜜汁鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.加入调料腌制30分钟
  • 简单的蜜汁鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.烤箱预热 上下火20分钟
  • 简单的蜜汁鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.香气四溢

烹饪技巧

  • 烤制鸡翅时候,先把煎锅烧热,下入鸡翅不要翻动,待鸡翅结痂后再煎另一面,这样鸡皮完好不易粘锅。还会把鸡翅中的油烤出来。是不是很健康。蚝油颜色深还很咸,简易用生抽,根据自己的口味来添加盐,简易不要过咸。没有蚝油可适量添加一些老抽。用牙签在鸡翅上扎上许多小孔以便入味,还可以成菜后鸡翅更加美观。冰糖会使成菜红亮,也可用白糖代替

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