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营养丰富的凉拌苦瓜
营养丰富的凉拌苦瓜

营养丰富的凉拌苦瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:06

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜 :4瓣
  • 香葱 :适量
  • 麻油 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 营养丰富的凉拌苦瓜的做法图解一
    第一步
    1.苦瓜洗净剖开。
  • 营养丰富的凉拌苦瓜的做法图解二
    第二步
    2.把瓤去掉,洗净。
  • 营养丰富的凉拌苦瓜的做法图解三
    第三步
    3.切成长条。
  • 营养丰富的凉拌苦瓜的做法图解四
    第四步
    4.锅里放入适量的水。
  • 营养丰富的凉拌苦瓜的做法图解五
    第五步
    5.水烧开放入苦瓜条,绰水。
  • 营养丰富的凉拌苦瓜的做法图解六
    第六步
    6.稍微煮一下。
  • 营养丰富的凉拌苦瓜的做法图解七
    第七步
    7.捞出放入凉水里,过凉。
  • 营养丰富的凉拌苦瓜的做法图解八
    第八步
    8.我过了两遍,捞出把水分沥干。
  • 营养丰富的凉拌苦瓜的做法图解九
    第九步
    9.放入香葱条,蒜碎,胡椒,麻油,醋,盐,搅拌均匀。
  • 营养丰富的凉拌苦瓜的做法图解十
    第十步
    10.好了。

烹饪技巧

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