家常菜木须虾仁

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.24 10:10

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主料

• 鸡蛋 ：2-3个
• 虾仁 ：250
• 黄瓜 ：1根

辅料

• 油 ：适量
• 淀粉 ：10
• 香油 ：几滴即可
• 盐 ：适量
• 料酒 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.虾仁用淀粉、料酒、盐煨上备用。
• 
  第二步
  2.黄瓜去心
• 
  第三步
  3.酱黄瓜切成小斜片，备用
• 
  第四步
  4.用少许油将鸡蛋炒熟，备用
• 
  第五步
  5.锅内放少许油，将虾放入翻炒，8成熟的时候放入黄瓜和鸡蛋。

烹饪技巧

• 黄瓜一定要去心，保持清脆感

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木须虾仁

14

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这是一道非常好做的家常菜，会做木须肉的朋友们把肉改成虾仁就可以了，木须虾仁是一道营养极丰富的美味,综合了多种营养成分,既有蛋白质,又有维生素,特别是含有铁元素，……

包含食材

• 虾仁
• 木耳
• 鸡蛋

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