美味的蒜薹腊肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.21 06:24

美味的蒜薹腊肉，这是一道非常美味的家常菜。蒜苔是一种非常有营养的蔬菜，吃起来爽脆可口非常美味，非常适合用来炒肉。腊肠是中国非常传统的美食，含有丰富的蛋白，而且用来炒吃起来非常的香，这道菜的口味非常棒，而且颜色看起来非常的诱人，让人很有食欲。

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主料

• 腊肉 ：80
• 蒜薹 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 蚝油 ：1匙
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.锅热油，下入腊肉煎炒。
• 
  第二步
  2.加入蒜薹。
• 
  第三步
  3.加入1匙蚝油上色提味。
• 
  第四步
  4.最后加入适量盐调味即可。
• 
  第五步
  5.装盘，开吃了。

烹饪技巧

• 腊肉本身有一定的咸味，最后下盐前要先尝味道。

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