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自制南瓜玫瑰花
自制南瓜玫瑰花

自制南瓜玫瑰花

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.12.30 10:51

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主料

辅料

  • 白糖 :10
  • 水 :26

具体步骤

  • 自制南瓜玫瑰花的做法图解一
    第一步
    1.将蒸熟的南瓜压成泥
  • 自制南瓜玫瑰花的做法图解二
    第二步
    2.将南瓜泥放入面粉中
  • 自制南瓜玫瑰花的做法图解三
    第三步
    3.加入酵母
  • 自制南瓜玫瑰花的做法图解四
    第四步
    4.和水
  • 自制南瓜玫瑰花的做法图解五
    第五步
    5.搅成棉絮状
  • 自制南瓜玫瑰花的做法图解六
    第六步
    6.再揉成团,放温暖处发酵
  • 自制南瓜玫瑰花的做法图解七
    第七步
    7.这是发好的
  • 自制南瓜玫瑰花的做法图解八
    第八步
    8.将面团排气,分成小剂子
  • 自制南瓜玫瑰花的做法图解九
    第九步
    9.用擀面杖将小剂子擀成圆片,6个圆片叠在一起
  • 自制南瓜玫瑰花的做法图解十
    第十步
    10.卷起
  • 自制南瓜玫瑰花的做法图解十一
    第十一步
    11.从中间切开
  • 自制南瓜玫瑰花的做法图解十二
    第十二步
    12.整形
  • 自制南瓜玫瑰花的做法图解十三
    第十三步
    13.放人蒸锅静置20分钟,上蒸锅烧开蒸15分钟,熄火等5分钟再开盖
  • 自制南瓜玫瑰花的做法图解十四
    第十四步
    14.上桌,开吃

烹饪技巧

  • 蒸熟的南瓜放在筛子里用勺子压出的泥更细

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