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开胃的豆角焖面
开胃的豆角焖面

开胃的豆角焖面

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:06

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主料

辅料

  • 老抽 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 开胃的豆角焖面的做法图解一
    第一步
    1.豆角洗净切段
  • 开胃的豆角焖面的做法图解二
    第二步
    2.炒好的肉丝
  • 开胃的豆角焖面的做法图解三
    第三步
    3.买的熟面,可以节省时间
  • 开胃的豆角焖面的做法图解四
    第四步
    4.锅内倒油爆香葱、姜
  • 开胃的豆角焖面的做法图解五
    第五步
    5.加入豆角翻炒
  • 开胃的豆角焖面的做法图解六
    第六步
    6.看到豆角变色就加入肉丝继续翻炒
  • 开胃的豆角焖面的做法图解七
    第七步
    7.加入适量老抽继续翻炒
  • 开胃的豆角焖面的做法图解八
    第八步
    8.然后加入清水盖锅盖将豆角焖熟
  • 开胃的豆角焖面的做法图解九
    第九步
    9.看到豆角熟了锅里还有点汤汁时将熟面倒进去继续翻炒
  • 开胃的豆角焖面的做法图解十
    第十步
    10.加盐,鸡精翻炒均匀即可

烹饪技巧

  • 要不停翻炒,免得粘锅

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