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美味的豆角焖面
美味的豆角焖面

美味的豆角焖面

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.17 12:55

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 糖 :适重

具体步骤

  • 美味的豆角焖面的做法图解一
    第一步
    1.面条蒸一下备用。
  • 美味的豆角焖面的做法图解二
    第二步
    2.锅中放油,放入五花肉炒一下,放入糖,不腻。
  • 美味的豆角焖面的做法图解三
    第三步
    3.依次把豆角、豆牙、香菇炒,再把调料倒入。
  • 美味的豆角焖面的做法图解四
    第四步
    4.菜炒快熟时,把蒸好的面条铺上一层,洒一层韭菜,再铺面条。
  • 美味的豆角焖面的做法图解五
    第五步
    5.在碗里例入少量油和水搅匀,每搁一段时间用勺子往焖面浇,防止面条糊底。
  • 美味的豆角焖面的做法图解六
    第六步
    6.十分钟后即可。

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豆角焖面 豆角焖面
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已被12308人参考

豆角焖面,是北方常见的家常菜,面条劲道,豆角脆嫩,咸淡适宜,是一道下饭的菜。不同于南方的做法,北方的焖面是利用水蒸气将豆角、面条焖熟的,更好的保留了食物原来的口……

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