美味的青椒拌皮蛋

具体步骤

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  第一步
  1.食材原图
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  第二步
  2.青椒用叉子插上，放火炉上烧至焦皮
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  第三步
  3.烧好的青椒放碗里，待凉用纱布擦去表面的焦皮
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  第四步
  4.皮蛋去壳清洗后，切块并装盘
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  第五步
  5.青椒去蒂去籽，剁小块
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  第六步
  6.青椒放入皮蛋中间
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  第七步
  7.红椒、洋葱切小丁，炒锅放油烧热，放入红椒、洋葱碎爆香，加入适量的盐调味
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  第八步
  8.烧好的油淋上皮蛋上即可