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营养丰富的芹菜炒鸡蛋
营养丰富的芹菜炒鸡蛋

营养丰富的芹菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:07

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主料

辅料

  • 剁椒 :适量
  • 盐 :少许
  • 柿子椒1个
  • 香油 :少许
  • 料酒 :少许
  • 葱 :适量
  • 花椒粉 :少许
  • 米醋 :少许

具体步骤

  • 营养丰富的芹菜炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.主角:鸡蛋 柿子椒 芹菜 葱
  • 营养丰富的芹菜炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.准备1: 芹菜切段,葱切丝,椒切小块
  • 营养丰富的芹菜炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.准备2: 鸡蛋中加入两滴水,几滴料,打散
  • 营养丰富的芹菜炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.锅入油,鸡蛋滑散,盛出
  • 营养丰富的芹菜炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.锅留底油,下葱 剁椒
  • 营养丰富的芹菜炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.放入芹菜,椒
  • 营养丰富的芹菜炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.下鸡蛋,快炒加米醋,花椒粉,盐
  • 营养丰富的芹菜炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.出锅装盘,滴几滴香油即可

烹饪技巧

  • 炒制过程一定要大火快炒芹菜才可爽脆

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