自制莲蓉

具体步骤

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  第一步
  1.备好材料
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  第二步
  2.莲子要事先浸泡一天
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  第三步
  3.长大后的莲子就像这样
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  第四步
  4.泡好后每一个莲子都掰开，为了去掉莲子心
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  第五步
  5.然后放进锅里，加水
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  第六步
  6.高压锅压熟
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  第七步
  7.打开锅盖就像这样
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  第八步
  8.捞出来晾凉
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  第九步
  9.准备好白糖
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  第十步
  10.莲子搅拌成泥
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  第十一步
  11.放进平底锅翻炒
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  第十二步
  12.加一点点盐
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  第十三步
  13.加入适量白糖
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  第十四步
  14.称好油
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  第十五步
  15.翻炒到这样就可以分次加入玉米油了
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  第十六步
  16.继续翻炒
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  第十七步
  17.这样水分就去的差不多了