DIY哈根达斯冰激凌（草莓口味）

准备时间:1分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2019.06.02 10:38

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主料

• 冰激凌粉 ：300
• 牛奶 ：600
• 新鲜草莓 ：300

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 配料称好重量，新鲜草莓用料理机搅打成果泥状，与牛奶混合均匀，成草莓奶。
• 第二步
  2. 边搅拌混合好的草莓奶边慢慢倒入冰激凌粉。
• 第三步
  3. 不停的搅拌至冰激凌粉完全溶于草莓奶中，冰激凌料浆就做好了，放入冰箱冷藏层内，保鲜20分钟。
• 第四步
  4. 20分钟后取出，快速搅拌10分钟左右(用勺子或打蛋器)，然后放入冰箱冷冻层里，冷冻40分钟左右。
• 第五步
  5. 将冷冻的冰激凌取出搅拌几分钟，再冷冻，这样重复3-4次，大约三个多小时差不多，就可以吃了(这是三小时后的样子)

烹饪技巧

• 每一个步骤环节都十分重要，都是形成超级美味冰激凌的关键，所有一步也不能省。看起来做这个时间好长，工序好麻烦，但真的，实际做起来好简单，很轻松！

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