DIY-南瓜花样馒头

具体步骤

• 
  第一步
  1.南瓜去皮洗净切成薄皮
• 
  第二步
  2.进微波炉3分钟
• 
  第三步
  3.取出趁热压成南瓜泥
• 
  第四步
  4.准备面粉，酵母用50克温水化开
• 
  第五步
  5.先把酵母水和面粉混合再加入南瓜泥揉成光滑的面团
• 
  第六步
  6.盖上发酵至2倍大
• 
  第七步
  7.现做小刀切，把面粉排气滚圆切成一个个均匀的馒头
• 
  第八步
  8.这个是玫瑰花朵馒头，分成20克一个的胚子滚云
• 
  第九步
  9.擀成圆皮5个均匀叠起中间用筷子压一下
• 
  第十步
  10.卷起切开
• 
  第十一步
  11.蒸锅格刷上油，把做好的馒头放入，每一个留有空隙，盖上静置15分钟
• 
  第十二步
  12.冷水上锅水开后转中火5分钟后熄火等3分钟再打开
• 
  第十三步
  13.准备炼乳
• 
  第十四步
  14.小刀切沾上炼乳很棒的
• 
  第十五步
  15.像不像玫瑰花，第一次做呢