家常菜素炒金针菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.04 11:40

• 3448人看过
• 1307
• 收藏

主料

• 金针菇 ：250

辅料

• 指尖椒 ：适量
• 酱油 ：1勺
• 食盐 ：1茶匙
• 鸡精 ：少许
• 油 ：适量
• 孜然粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.把金针菇的根部撕开，除去脏的根部。
• 第二步
  2.金针菇清洗干净，沥干水分。
• 第三步
  3.根据个人口味准备适量指尖椒，切段备用。
• 第四步
  4.坐锅热油，放入指尖椒段爆出香气。
• 第五步
  5.放入清洗好的金针菇，大火快速翻炒。
• 
  第六步
  6.金针菇析出水分、变软之后，依次加入酱油、食盐、孜然粉、鸡精，边加边翻炒均匀，关火。
• 
  第七步
  7.出锅，装盘，开吃咯。诱人的香气和色泽，绝对开胃下饭。

烹饪技巧

• 炒金针菇的时候加少许的酱油和孜然粉，感觉味道更加棒。

1307

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

蜂蜜小蛋糕

共有500个成果

TA的其他成果

查看全部

素炒金针菇

16

已被3158人参考

素炒金针菇就是把清油在油锅里加热后和胡萝卜，金针菇一起炒，很美味的一款家常菜，新手都可以自己做。金针菇属于菇类，菇类是野生的食物由菌种发酵出来的食物真的，菇类不……

包含食材

• 青椒
• 胡萝卜
• 金针菇

相关做法

青椒 胡萝卜 金针菇

• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1468人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1010人点赞

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  易做的炒扁豆
  13人点赞

• 
  美味的烤鱼
  201人点赞
• 
  美味的烤鱼
  1403人点赞
• 
  美味的烤鱼
  706人点赞

热门推荐

• 板鸭
• 准妈妈如何选择孕妇奶粉
• 清蒸鱼头
• 软炸里脊
• 水果沙拉
• 叫花鸡
• 野葛根的作用
• 养胃的水果有哪些

全部其他的“素炒金针菇”做法

• 
  虎妈食堂
• 
  芸芸厨娘
• 
  123吃晚餐
• 
  嘴馋族

家常菜素炒金针菇评论

发表评论需要登录

评论

• 
  地三鲜

  地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜……

• 
  双椒炒鱼面

  双椒炒鱼面一道家常菜，主要材料鱿鱼，西芹当然还有面等等，西芹……

• 
  凉拌山药

  山药虽然外表粗陋不堪，但其实味道清香，受很多人的喜爱。凉拌山……

• 
  炒猪横利

  猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢……