在家做的番茄蛋汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:08

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主料

• 鸡蛋 ：1只
• 番茄 ：3只

辅料

• 糖 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.番茄切块
• 
  第二步
  2.热锅入油，加葱爆香
• 
  第三步
  3.加入番茄翻炒
• 
  第四步
  4.加水煮沸
• 
  第五步
  5.准备蛋，打散
• 
  第六步
  6.边加边一个方向搅动，加葱花
• 
  第七步
  7.装盘

烹饪技巧

• 现在的西红柿没有小时候的味道足了，所以炒的时候可以用中火多炒一会，呈糊状，味道才会出来。

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番茄蛋汤

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包含食材

• 番茄
• 鸡蛋

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