自制番茄蛋汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.01 09:14

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主料

• 番茄 ：1个
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 油 ：1匙半
• 蔬之鲜 ：少量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材，番茄鸡蛋洗净一
• 
  第二步
  2.番茄去皮切片
• 
  第三步
  3.鸡蛋划散
• 
  第四步
  4.锅热放油倒入番茄炒出汁，调入适量盐
• 
  第五步
  5.放入适量水烧开
• 
  第六步
  6.沿锅边轻轻滑入鸡蛋液烧开即关火
• 
  第七步
  7.出锅淋入少许芝麻油

烹饪技巧

• 淋入鸡蛋液烧开即可，不可久煮，以防鸡蛋老影响口感

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包含食材

• 番茄
• 鸡蛋

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