浓香的胡萝卜面条

具体步骤

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  第一步
  1.胡萝卜去皮，切片，上锅蒸熟后取出，放入搅拌机搅拌成泥
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  第二步
  2.面粉倒入盆里，加入适量的盐
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  第三步
  3.往面粉盆里加入胡萝卜泥，搅拌均匀
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  第四步
  4.和成团，醒10分钟，再揉至光滑的面团
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  第五步
  5.入保鲜袋里，醒发1小时
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  第六步
  6.取出，再揉10分钟，看起来更光滑了
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  第七步
  7.擀成簿面皮，洒些干面粉
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  第八步
  8.卷起来
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  第九步
  9.用刀切成自己喜欢的宽度即可