家常菜娃娃菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.25 08:24

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主料

• 娃娃菜 ：2棵

辅料

• 红辣椒 ：1个
• 葱 ：3根
• 大蒜 ：3瓣
• 蚝油 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料
• 
  第二步
  2.辣椒，葱，大蒜切碎备用
• 
  第三步
  3.娃娃菜切好备用
• 
  第四步
  4.锅里清水，放适量菜油，盐，鸡精烧开
• 
  第五步
  5.水开后下娃娃菜，3分钟后捞起
• 
  第六步
  6.装盘
• 
  第七步
  7.小火，适量油炒香辣椒葱蒜，一勺蚝油，适量水

烹饪技巧

• 娃娃菜下水不要太久，久了会失去娃娃菜的清甜。

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