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家常菜娃娃菜
家常菜娃娃菜

家常菜娃娃菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.19 12:02

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主料

辅料

  • 淀粉适量
  • 适量
  • 耗油 :适量
  • 牛肉粉 :适量

具体步骤

  • 家常菜娃娃菜的做法图解一
    第一步
    1.娃娃菜一切为四片
  • 家常菜娃娃菜的做法图解二
    第二步
    2.水烧开,入锅焯至半熟
  • 家常菜娃娃菜的做法图解三
    第三步
    3.捞出控水
  • 家常菜娃娃菜的做法图解四
    第四步
    4.大蒜切片
  • 家常菜娃娃菜的做法图解五
    第五步
    5.油锅烧热,放入大蒜爆香
  • 家常菜娃娃菜的做法图解六
    第六步
    6.加醋烧一下
  • 家常菜娃娃菜的做法图解七
    第七步
    7.加入娃娃菜
  • 家常菜娃娃菜的做法图解八
    第八步
    8.加入耗油翻炒
  • 家常菜娃娃菜的做法图解九
    第九步
    9.牛肉粉放到碗里
  • 家常菜娃娃菜的做法图解十
    第十步
    10.加入淀粉
  • 家常菜娃娃菜的做法图解十一
    第十一步
    11.加适量水混合均匀
  • 家常菜娃娃菜的做法图解十二
    第十二步
    12.调好的水加入锅里
  • 家常菜娃娃菜的做法图解十三
    第十三步
    13.水烧开,捞出娃娃菜
  • 家常菜娃娃菜的做法图解十四
    第十四步
    14.锅里的水收汁,淋在娃娃菜上即可

烹饪技巧

  • 娃娃菜断生就可以了,时间别太久

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