凉拌西芹自制

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.03 03:59

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主料

• 西芹 ：适量

辅料

• 香油 ：400
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 醋 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西芹摘好洗净。
• 
  第二步
  2.斜刀切片。
• 
  第三步
  3.水烧开加一点食用油然后倒入西芹。
• 
  第四步
  4.烫个一分钟左右捞出控干。
• 
  第五步
  5.放入大蒜末、香油、醋、盐调匀。

烹饪技巧

• 烫的时候水里加点油能让菜色更亮！

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凉拌西芹

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已被3658人参考

凉拌菜是我们普遍非常喜欢的菜，其中凉拌西芹又尤其突出，既开胃，又爽口，还有营养。无论是送粥下饭，还是餐后点心，都不失为一个极佳的选择，不仅如此，其做菜方法和配料……

包含食材

• 芝麻籽
• 西芹
• 红辣椒

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