自制玫瑰花花卷

具体步骤

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  第一步
  1.南瓜切丁
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  第二步
  2.加入稍微没过南瓜的水放入豆浆机内
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  第三步
  3.选择迷糊键
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  第四步
  4.打好的南瓜汁凉凉
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  第五步
  5.40度左右的温度时，放入酵母粉
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  第六步
  6.用放入酵母粉的南瓜汁和面
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  第七步
  7.和好面后放入温暖处发酵到两倍大
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  第八步
  8.揉好面团
• 第九步
  9.切六个大小一致的面团
• 第十步
  10.擀成大小一致的皮儿
• 第十一步
  11.从右到左卷起来
• 第十二步
  12.中间切一刀
• 第十三步
  13.立起来就是玫瑰花的形状了
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  第十四步
  14.锅内做好热水，把花卷放上蒸十五分钟
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  第十五步
  15.蒸好后是之前的二倍大
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  第十六步
  16.摆盘~