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糖不甩-家庭版
糖不甩-家庭版

糖不甩-家庭版

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:09

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主料

  • 糯米粉 :200

辅料

  • 清水 :100
  • 红糖30
  • 黑芝麻 :适量

具体步骤

  • 糖不甩-家庭版的做法图解一
    第一步
    1.取适量的黑芝麻
  • 糖不甩-家庭版的做法图解二
    第二步
    2.放入微波炉里叮熟
  • 糖不甩-家庭版的做法图解三
    第三步
    3.放入保鲜袋里,压碎
  • 糖不甩-家庭版的做法图解四
    第四步
    4.小锅中放入红糖
  • 糖不甩-家庭版的做法图解五
    第五步
    5.加入130克的水
  • 糖不甩-家庭版的做法图解六
    第六步
    6.小火煮至锅中全是小泡泡时关火
  • 糖不甩-家庭版的做法图解七
    第七步
    7.揉好的糯米团
  • 糖不甩-家庭版的做法图解八
    第八步
    8.把它揉成长条,分隔小剂子
  • 糖不甩-家庭版的做法图解九
    第九步
    9.把小剂子揉成圆球
  • 糖不甩-家庭版的做法图解十
    第十步
    10.锅中多放入一些水,烧开
  • 糖不甩-家庭版的做法图解十一
    第十一步
    11.放入糯米球,煮熟
  • 糖不甩-家庭版的做法图解十二
    第十二步
    12.把煮熟的糯米球放入熬好的糖浆中
  • 糖不甩-家庭版的做法图解十三
    第十三步
    13.煮至几分钟后,所有的糯米球都变色,就可以了
  • 糖不甩-家庭版的做法图解十四
    第十四步
    14.煮好的糖不甩
  • 糖不甩-家庭版的做法图解十五
    第十五步
    15.准备适量的糖粉和压碎的黑芝麻
  • 糖不甩-家庭版的做法图解十六
    第十六步
    16.撒上糖粉和黑芝麻
  • 糖不甩-家庭版的做法图解十七
    第十七步
    17.成品

烹饪技巧

  • 煮糯米球里,锅中的水要多一些,避名都粘在一起

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