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简易版-清炒西兰花
简易版-清炒西兰花

简易版-清炒西兰花

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:09

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主料

辅料

  • 姜粉 :少许
  • 油 :适量
  • 五香粉 :少许
  • 盐 :适量
  • 大蒜1头
  • 菌菇鲜 :少许

具体步骤

  • 简易版-清炒西兰花的做法图解一
    第一步
    1.西兰花一朵
  • 简易版-清炒西兰花的做法图解二
    第二步
    2.大蒜切碎备用
  • 简易版-清炒西兰花的做法图解三
    第三步
    3.西兰花切成小朵,在淡盐水中浸泡20分钟
  • 简易版-清炒西兰花的做法图解四
    第四步
    4.西兰花在开水中烫至变色,捞出浸在凉水中,开水中放少于食盐两滴油
  • 简易版-清炒西兰花的做法图解五
    第五步
    5.沥干水份,备用
  • 第六步
    6.锅热倒油,放入大蒜爆香
  • 简易版-清炒西兰花的做法图解七
    第七步
    7.放入西兰花
  • 简易版-清炒西兰花的做法图解八
    第八步
    8.食盐
  • 简易版-清炒西兰花的做法图解九
    第九步
    9.姜粉
  • 简易版-清炒西兰花的做法图解十
    第十步
    10.五香粉
  • 简易版-清炒西兰花的做法图解十一
    第十一步
    11.菌菇鲜,翻拌均匀就可以了
  • 简易版-清炒西兰花的做法图解十二
    第十二步
    12.美味西兰花就做好了,放电耗油味道也不错哦

烹饪技巧

  • 大火,快速翻炒!

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