DIY-酱焖茄子

具体步骤

• 第一步
  1.茄子去蒂，清洗干净。
• 第二步
  2.切成长条状。
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  第三步
  3.放入微波炉中，中火2分钟。
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  第四步
  4.这个时候准备好需要的黄豆酱。
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  第五步
  5.锅中加入适量的油，加热后下入微波好的茄子。
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  第六步
  6.调入花椒粉。
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  第七步
  7.翻炒到茄子九分熟的时候，加入生抽。
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  第八步
  8.加入适量的黄豆酱，翻炒均匀。
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  第九步
  9.加入蒜末。
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  第十步
  10.翻炒均匀即可出锅。