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香喷喷的牛肉汉堡包
香喷喷的牛肉汉堡包

香喷喷的牛肉汉堡包

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.08 10:54

今天闲来无事做个牛肉汉堡包,我自己做的时候会加鸡蛋,喜欢洋葱的也可以加点洋葱粒,跟肯德基麦当劳的不一样,但我家那位不喜欢吃洋葱我就不加了,我有个朋友也不喜欢吃鸡蛋……太挑了,看我什么都吃不挑食真是太幸福了,新鲜出炉的牛肉汉堡香喷喷的,有谁能抵制这种诱惑呢?

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 孜然 :适量
  • 油 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 丘比特香甜沙拉酱 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 香喷喷的牛肉汉堡包的做法图解一
    第一步
    1.雪龙牛肉片备用。
  • 香喷喷的牛肉汉堡包的做法图解二
    第二步
    2.加入生抽
  • 香喷喷的牛肉汉堡包的做法图解三
    第三步
    3.加入胡椒粉
  • 香喷喷的牛肉汉堡包的做法图解四
    第四步
    4.加入油
  • 香喷喷的牛肉汉堡包的做法图解五
    第五步
    5.加入盐
  • 香喷喷的牛肉汉堡包的做法图解六
    第六步
    6.加入孜然末
  • 香喷喷的牛肉汉堡包的做法图解七
    第七步
    7.加入蚝油腌制10分钟
  • 香喷喷的牛肉汉堡包的做法图解八
    第八步
    8.锅烧热后加入油改中小火
  • 香喷喷的牛肉汉堡包的做法图解九
    第九步
    9.加入牛肉片
  • 香喷喷的牛肉汉堡包的做法图解十
    第十步
    10.一面变色后翻面继续煎。
  • 香喷喷的牛肉汉堡包的做法图解十一
    第十一步
    11.两面都煎熟
  • 香喷喷的牛肉汉堡包的做法图解十二
    第十二步
    12.盛盘中备用。
  • 香喷喷的牛肉汉堡包的做法图解十三
    第十三步
    13.锅烧热后加入油改中小火后加入鸡蛋
  • 香喷喷的牛肉汉堡包的做法图解十四
    第十四步
    14.一面煎熟
  • 香喷喷的牛肉汉堡包的做法图解十五
    第十五步
    15.翻面继续煎熟。
  • 香喷喷的牛肉汉堡包的做法图解十六
    第十六步
    16.汉堡切开后涂抹丘比特香甜沙拉酱。
  • 香喷喷的牛肉汉堡包的做法图解十七
    第十七步
    17.加入鸡蛋
  • 香喷喷的牛肉汉堡包的做法图解十八
    第十八步
    18.加入牛肉
  • 香喷喷的牛肉汉堡包的做法图解十九
    第十九步
    19.加入生菜叶
  • 香喷喷的牛肉汉堡包的做法图解二十
    第二十步
    20.再加入一层牛肉
  • 香喷喷的牛肉汉堡包的做法图解二十一
    第二十一步
    21.加入生菜和沙拉酱
  • 香喷喷的牛肉汉堡包的做法图解二十二
    第二十二步
    22.盖上汉堡胚。

烹饪技巧

  • 1、腌制牛肉10分钟左右就入味了,时间长短根据加入盐的蚝油的量订。2、煎鸡蛋和牛肉都要热锅凉油,全程中小火煎熟。

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