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家常菜毛豆肉丁
家常菜毛豆肉丁

家常菜毛豆肉丁

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.18 09:30

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主料

辅料

  • 老抽 :适量
  • 糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 红椒 :2个

具体步骤

  • 家常菜毛豆肉丁的做法图解一
    第一步
    1.毛豆
  • 家常菜毛豆肉丁的做法图解二
    第二步
    2.五花肉肥肉与瘦肉分开切丁
  • 家常菜毛豆肉丁的做法图解三
    第三步
    3.红椒切丁
  • 家常菜毛豆肉丁的做法图解四
    第四步
    4.把肥肉丁先放在锅里煸炒
  • 家常菜毛豆肉丁的做法图解五
    第五步
    5.等肥肉丁的油全部煸炒出后再把瘦肉丁放进去继续煸炒至肉丁变色
  • 家常菜毛豆肉丁的做法图解六
    第六步
    6.再加入适量的盐和老抽至肉丁上色
  • 家常菜毛豆肉丁的做法图解七
    第七步
    7.加入毛豆翻炒一下,当毛豆入味后加水适量盖上锅盖烧
  • 家常菜毛豆肉丁的做法图解八
    第八步
    8.锅里的水烧的快要干的时候加入红椒烧至水干就可以出锅
  • 家常菜毛豆肉丁的做法图解九
    第九步
    9.出锅装盘

烹饪技巧

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毛豆肉丁 毛豆肉丁
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