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好吃的毛豆肉丁
好吃的毛豆肉丁

好吃的毛豆肉丁

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.18 09:29

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 现将肉和豆腐干切丁,红辣椒切成小丁块
  • 第二步
    2. 将锅烧热放入食用油,待油热时放入肉丁炒到6成熟时加入豆腐干丁,一起翻炒。
  • 第三步
    3. 待肉丁8成熟时加入毛豆粒,加盐、加一点点水,翻炒几下加入红辣椒和蒜瓣
  • 第四步
    4. 整体翻炒几下,盖上锅盖闷上几分钟,出锅

烹饪技巧

  • 注意:肉丁最好先加一些嫩肉粉(也可以尝试加蛋清)搅拌均匀放置5分钟。

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开心神厨

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毛豆肉丁 毛豆肉丁
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