酱香刀豆

具体步骤

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  第一步
  1.姜蒜切粒。
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  第二步
  2.刀豆去除头尾，切成段。
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  第三步
  3.热油炒香姜蒜粒。
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  第四步
  4.放入刀豆翻炒。
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  第五步
  5.加入料酒，生抽，盐，适量的水炒匀。
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  第六步
  6.加盖焖煮。
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  第七步
  7.煮至没有水时即可，这时的刀豆很香哦！
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  第八步
  8.装盘上菜了！