营养丰富的芹菜猪肉水饺

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:10

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主料

• 面粉 ：250
• 芹菜 ：100
• 猪肉 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好肉馅儿，西芹（一般做馅儿用西芹好吃，普通的芹菜太粗，口感不好，剁成馅儿出水太多），葱姜蒜
• 
  第二步
  2.西芹洗干净下锅煮熟
• 
  第三步
  3.肉馅儿里先放香油，盐，酱油，食用油，黄豆酱先搅拌好入味儿
• 
  第四步
  4.西芹拧干水分剁成馅儿，同样放香油，盐，酱油，食用油，黄豆酱先搅拌好入味儿，然后再和肉馅儿一起搅拌均匀
• 
  第五步
  5.活一块面
• 
  第六步
  6.做饺子皮儿包饺子
• 
  第七步
  7.做一锅热水烧开煮饺子

烹饪技巧

• 一般做馅儿用西芹好吃，普通的芹菜太粗，口感不好，剁成馅儿出水太多

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芹菜猪肉水饺

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包含食材

• 芹菜
• 猪肉

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